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Die Ingwerwurzel ist als vor allem als Heilmittel und Gewürz bekannt und bewährt. Frischer Ingwertee ist rasch selbst zubereitet und abgepackten Teebeuteln vorzuziehen. Sie benötigen dazu im Prinzip nur frischen Ingwer und heißes Wasser. Manche Liebhaber veredeln ihren selbstgemachten Tee

Wer hat ihn nicht nach intensiven sportlichen Trainingseinheiten schon einmal erlebt, den Muskelkater? Ursächlich für die Muskelschmerzen, die sich erst zeitlich verzögert bemerkbar machen, sind kleine Risse im Muskelgewebe und in den dort befindlichen Blutgefäßen. In der Folge entstehen Entzündungen